Selai Nanas (Isian Nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Biasanya jika makan nanas secara langsung, kamu akan membuang bonggolnya ini.
Namun untuk membuat selai nanas sebaiknya gunakan juga bonggol nanas.
Langkah pertama membuat selai ini yakni bersihkan nanas, lalu potong terlebih dahulu bisa dipotong dengan alat pemotong buah dan sayur sebelum nantinya diparut. "Ada juga yang suka hingga bersih, ada juga yang suka untuk mempertahankan bintik-bintiknya saat nanas dikupas itu.
Lagi mencari ide resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selai nanas (isian nastar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selai Nanas (Isian Nastar) menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar):
- Gunakan 2 buah nanas ukuran sedang, sdh di kupas (600gr).
- Gunakan 2 ruas batang kayu manis (5 cm).
- Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Betawi Ayam Santan Susu yang Lezat Tips Anti Gagal
Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas. Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas.
Cara menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar):
- Parut nanas, taruh dalam wajan/penggorengan bersama kayu manis dan daun pandan..
- Masak smp airnya susut, masukan gula dan garam, masak kembali sambil di aduk smp kesat (agak kering) lalu angkat.
- Tunggu smp dingin, bentuk menjadi beberapa bulatan, simpan dalam wadah tertutup rapat dan taruh dalam kulkas..
- Note : ✔️ takaran gula bisa di sesuaikan, semisal rasa nanas nya terlalu asam bisa di tambah. ✔️ boleh tambahkan cengkeh bila suka. ✔️ bila selainya mau di gunakan untuk isian roti, masaknya tidak usah terlalu kesat. ✔️ semisal untuk stok, penyimpanan dalam wadah tertutup rapat dalam kulkas bisa tahan smp beberapa bulan, butuh tinggal ambil..
Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis segar rasanya. SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selai Nanas (Isian Nastar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :