Ayam Bakar khas Padang. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.

Lihat juga resep Ayam bakar Padang (with oven) enak lainnya. Ayam bakar khas rumah makan Padang ini pedas gurih rasanya. Makin istimewa karena aroma bakaran dan bumbu yang meresap sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar khas Padang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar khas Padang:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Ambil 1/2 kelapa untuk santan.
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
5. Gunakan Secukupnya kecap.
6. Gunakan Secukupnya garam + kaldu bubuk + gula pasir.
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Sediakan 10 siung bawang merah.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Ambil 12 cabai keriting.
11. Sediakan 1 sdt kunyit.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
13. Ambil Seruas jahe.
14. Sediakan Seruas lengkuas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cᵃʳᵃ ᵐᵉᵐᵇᵘᵃᵗ ˢᵘˢᵘ ᵏᵉᵈᵉˡᵃⁱ ᵗⁱᵈᵃᵏ ˡᵃⁿᵍᵘ yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kota di bumi melayu ini bisa dikatakan sbg kota dari berbagai suku perantauan, kuliner khas berbagai daerah ada, yg dominan adalah masakan khas sumbar, bertebaran rumah makan khas minang seperti rumah makan nasi padang, nasi kapau. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Hidangan ayam bakar Padang merupakan sajian yang lezat serta nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar khas Padang:

1. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan santan..
2. Masukkan daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya..
3. Icip rasa, kemudian masukkan ayam hingga semua tenggelam..
4. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap kemudian matikan kompor..
5. Panaskan bakaran, taruh satu persatu ayam sambil diolesi kecap..
6. Balik dan olesi kecap lagi hingga warna ayam bakar sempurna..
7. Sajikan bersama sambal kesukaan anda..

Sajian ini sangat cocok untuk dinikmati bersama dengan sepiring nasi hangat serta lalapan dan sambal yang lezat. Resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang). Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan enak. Lihat juga resep Ayam Panggang/Bakar Padang enak lainnya. BismillahirrohmanirrohiimAssalamualaikum sobat nur di vidio kali ini aku riview ayam bakar khas padang yang enak Jakarta - Ayam bakar khas rumah makan Padang ini pedas gurih rasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :