Selai nanas (isian nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas.
Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru.
SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya.
Anda sedang mencari inspirasi resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selai nanas (isian nastar) memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Selai nanas (isian nastar):
- Ambil 1 kg nanas yg sudah d kupas (nanas matang).
- Siapkan 300 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 batang kayu manis.
- Gunakan 5 butir cengkeh.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan bakar nila mudah dan enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang. Langkah pertama membuat selai ini yakni bersihkan nanas, lalu potong terlebih dahulu bisa dipotong dengan alat pemotong buah dan sayur sebelum nantinya diparut. "Ada juga yang suka hingga bersih, ada juga yang suka untuk mempertahankan bintik-bintiknya saat nanas dikupas itu.
Langkah-langkah membuat Selai nanas (isian nastar):
- Siapkan semua bahan, potong nanas mnjadi potongan kecil.
- Blender nanas asal hancur saja jgn terlalu lama boleh ditambah sedikit air, atau bisa juga di parut.
- Masak nanas dlm wajan bersama kayu manis & cengkeh sampai air menyusut, aduk sesekali..
- Lalu masukan gula pasir & garam masak kembali dengan api kecil sampai air benar2 menyusut (kering) sambil terus di aduk agar tidak gosong.
Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya. Menurutnya, nanas madu punya rasa manis yang pas untuk selai isian nastar serta karamelisasinya baik. Sementara Disy mengaku tak memiliki keharusan menggunakan satu jenis nanas saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selai nanas (isian nastar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :