Ayam Bakar ungkep.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar ungkep memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar ungkep:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (potong menjadi 2 bagian, bersihkan).
2. Gunakan 1 btg serai.
3. Siapkan 1 lbr daun salam.
4. Siapkan Lengkuas.
5. Ambil 1 sdm air asam jawa.
6. Ambil secukupnya minyam goreng.
7. Siapkan garam.
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 1/2 sdm gula merah.
10. Gunakan 250 ml air kelapa (saya pakai air putih).
11. Ambil Bumbu halus.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 siung bawang merah.
14. Sediakan jahe.
15. Sediakan kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep "Lumpia crispy isi pisang keju" yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar ungkep:

1. Blender semua bumbu halus..
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu dengan daun salam,lengkuas dan serai sampai harum. lalu masukkan ayam, aduk sampai rata.
3. Kemudian masukkan kecap manis, asam jawa dan gula merah, aduk rata. terakhir masukkan air kelapa, ungkep ayam sampai matang..
4. Setelah matang, ambil ayam, olesi dengan bumbu ungkep tadi. lalu panggang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :