Kremesan Ayam Goreng. Ayam Goreng Kremes Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Kremesan ini bisa dikreasikan menjadi berbagai macam olahan seperti kremes tabur, sarang kremes, dan lain sebagainya. Namun umumnya kremesan lebih sering dijadikan olahan kremes tabur untuk hidangan ayam goreng. Jika digoreng dalam jumlah banyak, kremesan juga bisa disimpan dalam wadah kering tertutup agar menjaga teksturnya tetap renyah.

Anda sedang mencari inspirasi resep kremesan ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan ayam goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kremesan ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kremesan ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kremesan Ayam Goreng menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kremesan Ayam Goreng:

1. Ambil 500 ml air kaldu bekas ungkep ayam.
2. Sediakan 4 sdm Tepung Beras.
3. Gunakan 10 sdm Tepung Tapioka.
4. Siapkan 1 butir Kuning Telur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu pisang kismis kukus no mixer, no ribet, no drama 😆 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah - Ketika kita ingin menikmati seporsi ayam kremes, pastinya kita akan berkunjung ke resto atau rumah makan khas daerah yang menyajikan menu seperti ini. Daging ayam goreng yang gurih memang rasanya akan berpadu sempurna dengan kremesan yang memiliki tekstur garing dan renyah. Ayam goreng banyak disajikan dalam berbagai macam variasi, ada yang digoreng biasa, ada yang digoreng dengan tambahan tepung, atau dilengkapi dengan kremesan, yang tentunya akan menambah sensasi kriuk disetiap gigitannya. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak.

Cara menyiapkan Kremesan Ayam Goreng:

1. Ambil 500ml air kadlu rebusan bekas ungkep ayam, saring. Kalo air bekas ungkepan-nya sisa dikiit bgt, aduk aja ampasnya pake air panas + royco dikit 🤭 pastiin air kaldu-nya sudah dingin baru bisa kita eksekusi yahh..
2. Tambahkan 1butir kuning telur kedalam mangkuk air kaldu aduk2..
3. Masukan tepung terigu dan tapioka. Saranku diayak pas masukinnya, supaya ga menggumpal. Aduk2 sampai rata..
4. Panaskan minyak di wajan. Harus banyak biar garing. Tunggu sampai minyak benar2 panas, tuang adonan menggunakan sendok dari atas wajan. Dikira2 aja kalau saya 5 sendok saja..
5. Ketika sudah berubah warna, angkat menggunakan saringan. Ketika di wajan, adonan terlihat menempel tapi setelah ditiriskan dan sudah agak dingin, adonan bisa dipecah2 menjadi kremesan..
6. Taruh kremesan di atas wadah datar sambil dilapis tisu penyerap minyak. Diamkan sampai dingin baru masukan kedalam toples. Kriuknya tahan sampe lama..

Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Apalagi sagu juga terkenal punya banyak manfaat. Berikut resep ayam goreng kremes dari PT ANJ Agri Papua (ANJAP) dengan merek tepung sagu SAPAPUA. Resep ayam goreng kremes Jika anda sudah pernah mencoba memasak ayam goreng lengkuas atau ayam goreng kremes dari kami, namun merasa kurang pas di bagian kremesan ayamnya, maka ada baiknya anda menyimak tipsnya dibawah ini. Dijamin kremesan ayam anda akan enak gurih dan tentu saja renyah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kremesan Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :