Ayam Bakar Bumbu Kare. Lihat juga resep 💢Ayam Bakar Bumbu Kari 💢 enak lainnya. Diungkep pakai bumbu kare ditambah kecap bikin rasanya balance buibu. Awalny mau buat ayam bakar, tapi kesel ma tukang ayamnya motongny kebanyakan.

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kare, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep 💢Ayam Bakar Bumbu Kari 💢 enak lainnya. Diungkep pakai bumbu kare ditambah kecap bikin rasanya balance buibu. Awalny mau buat ayam bakar, tapi kesel ma tukang ayamnya motongny kebanyakan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu kare yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kare menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kare:

1. Sediakan 4 potong ayam – cuci bersih (saya pakai bagian paha atas bawah).
2. Ambil 1-2 sdm margarine.
3. Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml.
4. Gunakan 150 ml air.
5. Siapkan 1 sdm saos tiram.
6. Ambil 4 sdm kecap manis.
7. Ambil 1 sachet kaldu ayam bubuk.
8. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
9. Gunakan Bahan Bumbu Halus.
10. Ambil 5 butir bawang merah.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
13. Gunakan 2 buah cabe rawit setan.
14. Gunakan 1 ruas jahe.
15. Ambil 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit utuh.
16. Ambil 1 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Lezat Tips Anti Gagal

Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Namun, ternyata kare ayam pun sudah menjadi menu yang biasa dihidangkan di kawasan Asia Tenggara, Asia Selatan, hingga ke Caribbean, yang lebih dikenal dengan hidangan ayam kari. Di Asia Selatan sendiri, resep kare ayam berupa daging ayam yang direbus dengan bawang bombai dan saus dengan bahan tomat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kare:

1. Panaskan secukupnya minyak dengan api kecil. Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum..
2. Masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga bumbu menyatu. Tunggu hingga ayam berubah warna..
3. Masukkan saos tiram, kecap manis, santan, air, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Ungkep dengan api kecil hingga empuk dan kuah menyusut..
4. Setelah kuah menyusut, tes rasa, dan dinginkan sebentar..
5. Panaskan margarine dengan api kecil. Panggang ayam di atas teflon hingga overcook dan beraroma bakaran. Siap santap ❤.

Ayam bakar adalah makanan yang sudah sangat populer di Indonesia. Selain karena cara masaknya cukup mudah, ada banyak bumbu ayam bakar khas Nusantara yang sangat menggugah selera. Anda wajib mencoba ayam bakar Taliwang, ayam betutu, ayam bakar bumbu rujak, dan masih banyak lagi. Kini Anda bisa memasak ayam bakar dengan mudah berkat adanya bumbu instan yang dijual di pasaran. Kari bisa diolah dengan berbagai bahan seperti daging sapi, kambing, ayam, ikan, hingga sayuran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kare yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :