Soto Betawi Daging Ayam.

Sedang mencari ide resep soto betawi daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi daging ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Daging Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Daging Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong kecil-kecil.
2. Gunakan 750 ml santan.
3. Gunakan 250 ml susu cair full cream.
4. Siapkan Bahan Pelengkap.
5. Gunakan Kentang potong kecil-kecil lalu digoreng.
6. Siapkan Daun bawang iris harus.
7. Sediakan Emping melinjo.
8. Siapkan Tomat merah.
9. Ambil Daun sop.
10. Gunakan Bawang goreng.
11. Gunakan Jeruk nipis.
12. Sediakan Bahan Cemplung.
13. Gunakan 2 lembar daun salam.
14. Gunakan 3 butir cengkeh.
15. Gunakan 1 batang kayu manis (3 cm).
16. Gunakan 1 buah serai, geprek.
17. Sediakan 1 buah lengkuas, geprek.
18. Sediakan Bumbu Halus.
19. Sediakan 10 butir bawang merah.
20. Siapkan 5 butir bawang putih.
21. Gunakan 1/4 sdt jintan.
22. Ambil 1 sdt ketumbar.
23. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
24. Sediakan 1 sdt merica.
25. Siapkan 2 butir kemiri.
26. Sediakan 1 ruas jahe (3 cm).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Ayam Hainan / Nasi Ayam Bumbu (only using Rice Cooker) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Betawi Daging Ayam:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan semua bahan cemplung, aduk hingga bumbu mulai berubah warna..
2. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berwarna pucat.
3. Masukkan santan lalu aduk hingga kentang dan ayam masak. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
4. Terakhir masukkan susu cair full cream, lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa, jika sudah mendidih, matikan. Mendidihnya jangan terlalu lama, jika gelembung sudah ada muncul langsung matikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Daging Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :