Cilok bumbu kacang.

Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:

1. Ambil Bahan Cilok :.
2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 75 gr tepung terigu.
4. Sediakan 3 batang daun bawang.
5. Sediakan 3 bawang putih yg sudah dihaluskan.
6. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
7. Ambil Garam.
8. Siapkan Kaldu jamur.
9. Gunakan Air panas.
10. Sediakan Bahan saos kacangnya :.
11. Siapkan 2 sdm Kacang tanah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 3 siung bawang merah.
14. Gunakan 2 buah kemiri.
15. Gunakan 4 biji cabai rawit (bisa sesuai selera).
16. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
17. Siapkan Gula merah.
18. Ambil Garam.
19. Sediakan Kaldu jamur.
20. Siapkan 2 sdm Saos sambal.
21. Siapkan 2 sdm Saos tomat.
22. Siapkan sesuai selera Kecap.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi tim ayam jamur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:

1. Campurkan semua bahan cilok, lalu beri air panas sedikit², kemudia aduk dan uleni hingga kalis.
2. Cetak adonan cilok bulat² dan rebus di air mendidih hingga cilok terapung semua..
3. Untuk Saos kacangnya, pertama sangrai kacang tahan, bawang, kemiri dan cabai. Kemudian haluskan..
4. Tumis kacang beserta bawang, kemiri dan cabai yg sudah dihaluskan dan beri daun jeruk.
5. Tambahkan saos, kecap, gula merah, garam, lada dan kaldu jamur. Dan beri air..
6. Masak hingga matang, apabila terlalu encer bisa ditambahkan maizena..
7. Setelah bumbu kacang matang, masukan cilok yang sudah direbus sebelumnya. Aduk rata. Dan siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :