Ayam Bakar Areh Klaten #52. Resep Ayam Bakar Areh Khas Klaten. Bismillah,, ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover, yg kali ini temanya spesial karena bertemakan "Menu Lebaran" dan spesial GA dari Bunda Yeni Mulyani. Semoga berkenan ya Bun, dan semoga Bunda Yeni sekeluarga selalu.

Padahal ayam panggang areh khas klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang areh khas klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Lihat juga resep Ayam Bakar Areh Khas Klaten enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar areh klaten #52 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar areh klaten #52 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar areh klaten #52, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar areh klaten #52 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bakar Areh Khas Klaten. Bismillah,, ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover, yg kali ini temanya spesial karena bertemakan "Menu Lebaran" dan spesial GA dari Bunda Yeni Mulyani. Semoga berkenan ya Bun, dan semoga Bunda Yeni sekeluarga selalu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar areh klaten #52 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Areh Klaten #52 memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Areh Klaten #52:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 400 ml Santan.
3. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
5. Ambil 1 batang serai, geprek.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 keping gula merah, iris.
9. Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu.
10. Sediakan Bumbu Halus.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Ambil 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
14. Sediakan 2 butir kemiri.
15. Siapkan 2 cm kunyit.
16. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
18. Ambil 1/4 sdt jinten (skip).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Dendeng balado yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam panggang Klaten bumbunya dimasak bersama ayam plus santan encer hingga ayam empuk. Di tahap akhir barulah ditambahkan santan kental dan dimasak hingga berminyak dan santan menyatu dengan bumbu bergumpal halus. Hal yang saya kangenin adalah masak-masak di rumah ibu. Motong ayam kampung piaraan sendiri, kemudian di panggang, dg bumbu sederhana namun.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Areh Klaten #52:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Haluskan bumbu..cuci bersih ayam..bakar diatas teflon hingga kecoklatan.
3. Tumis bumbu halus..hingga harum dan matang, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk masak hingga daun layu.masukkan ayam..bolak balik sebentar hingga bumbu meresap..masukkan santan.
4. Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir..bolak balik..sambil koreksi rasa..masak hingga bumbu meresap dan kuah santan mengental/ areh..angkat...bakar diteflon dengan diolesi sisa bumbu bisa ditambah dengan kecap manis...
5. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi.

Rasanya enak sekali, gurih dan sedikit manis.beda sama ayam panggang biasa, cobain dech.gak rugi pokoknya. Oh ya.ayamnya lebih enak pakai ayam kampung yang masih muda ya.tapi jika tidak ada ya pakai ayam. Nasi Box Ayam Geprek Vindato Ringin Harjo Bantul -Nasi Box Murah Yogyakarta, namun enak dan lezat, itulah Nasi Box Jogja Vindato. Nasi putihnya dari pilihan beras varietas yang bagus, dengan special Ayam Panggang Areh khas kuliner nusantara dari daerah Klaten, menjadikan Nasi Box Jogja Vindato sangat istimewa. Nasi putihnya dari pilihan beras varietas yang bagus, dengan special Ayam Panggang Areh khas kuliner nusantara dari daerah Klaten, menjadikan Nasi Box Jogja Vindato sangat istimewa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Areh Klaten #52 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :