Ayam Bakar Teflon. SIAPA yang tidak suka ayam bakar? Menu tradisional ini merupakan salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Indonesia. Cara masaknya pun mudah lho, yuk ikuti resep dari Chef Jerry Andrean yang dijamin enak.
Atau kalau blm mau digoreng or bakar bs disimpan di freezer • Saya pakai bumbu kecapnya ikan bawal karena uda cocok 😬 Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Bakar ayam di atas bara api atau teflon sampai harum.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SIAPA yang tidak suka ayam bakar? Menu tradisional ini merupakan salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Indonesia. Cara masaknya pun mudah lho, yuk ikuti resep dari Chef Jerry Andrean yang dijamin enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Sediakan 1 kg daging ayam.
- Siapkan Secukupnya air untuk ngungkep.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt merica, sangrai.
- Sediakan 1/4 sdt jinten, sangrai (aku gak pakai).
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu lainnya:.
- Sediakan 2 batang serai, memarkan.
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 sdm gula merah, sisir.
- Siapkan 1 sdm air asam Jawa.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam, gulpas, dan kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 58. Nugget Pisang Raja yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Sambal Terasi Matang, Cocolan Ikan Bakar. Buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal " karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com. Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan. Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis dan garam, sisihkan..
- Sangrai ketumbar, kemiri, dan merica terlebih dahulu, lalu haluskan bersama dengan bumbu halus lainnya..
- Siapkan wajan dan tata ayam diatasnya, tuang bumbu halus, lalu beri daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Kemudian masukkan air secukupnya. Tutup dan ungkep hingga airnya sedikit menyusut..
- Masukkan air asam Jawa, kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata dan ungkep lagi hingga bumbunya meresap..
- Setelah itu tiriskan ayam..
- Siapkan teflon anti lengket, lalu bakar ayam. Untuk bumbu olesnya pakai bumbu sisa ungkep tadi dan beri sedikit margarin. Bolak-balik ayam hingga matang merata..
- Lakukan hingga semua ayam habis..
- Sajikan bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan.😀😁 Selamat mencoba 😘😘.
Selamat datang di Dapur Kreasi Aulia. Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak,saya akan selalu upload video masak memasak yang pastiny. Resep ayam bakar teflonUntuk informasi resep ayam bakar teflon bisa dilihat di https://www.sobatdapur.com/ayam-bakar-teflon/ Hallo Pemirsa,kali ini mama mau masak ayam bakar di teflon,dan rasanya sangat lezat Lo,jadi ikuti terus ya sampai selesai #ayambakar. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :