Soto betawi ayam kuah santan+susu. Resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu). Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.

Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi ayam kuah santan+susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam kuah santan+susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu). Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam kuah santan+susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi ayam kuah santan+susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam kuah santan+susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi ayam kuah santan+susu menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan+susu:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 santan kara.
3. Gunakan 250 ml susu ultra full cream.
4. Siapkan 2 daun sereh digeprek.
5. Siapkan 5 daun salam.
6. Sediakan 1/4 biji pala.
7. Siapkan 3 cm lengkuas.
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
9. Ambil secukupnya Lada bubuk dan ketumbar bubuk.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 15 siung bawang putih.
12. Ambil 8 siung bawang merah.
13. Ambil 3 cm jahe.
14. Sediakan 4 butir kemiri.
15. Siapkan Bahan tambahan/ isian :.
16. Ambil Tomat.
17. Ambil Daun seledri dan daun bawang.
18. Siapkan Kentang potong dadu digoreng dahulu.
19. Siapkan Bawang goreng.
20. Ambil Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal.

Cara menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan+susu:

1. Rebus ayam 2 menit buang airnya, kemudian rebus kembali dengan air baru.
2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan ke rebusan ayam, masukkan juga daun sereh, daun jeruk, daun salam, pala dan lengkuas yang sudah digeprek. Masukkan pula lada dan ketumbar bubuk secukupnya.
3. Setelah mendidih dan harum masukan santan sambil diaduk agar tidak pecah, dan ditambahkan dengan susu aduk kembali sampai mendidih dan ayam benar2 sudah matang.
4. Tiriskan ayam dan iris sesuai selera.
5. Untuk penyajian, masukkan bahan tambahan (tomat,seledri, daun bawang, bawang goreng, kentang goreng, dan jeruk nipis).
6. Selamat menikmati.

Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap. Soto ayam betawi kuah susu siap untuk disajikan. Nah, itulah resep soto ayam betawi ala Restoran yang bisa dipraktikkan di rumah. Agar lebih nikmat, sajikan soto ayam betawi bersama pendampingnya seperti emping, bawang goreng, jeruk limau, dan kecap manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi ayam kuah santan+susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :