Udang saus asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Resep udang asam manis ala resto, lezat dan lebih ekonomis. Udang asam manis terbuat dari udang dan saus tomat yang khas dengan rasa asamnya. Menu ini sering disajikan di restoran seafood dan Chinese food.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang saus asam manis memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saus asam manis:
- Gunakan Bahan :.
- Ambil 10 biji udang besar.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Sediakan 5 biji cabe merah.
- Sediakan Tambahan :.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 butir bawang Bombay potong sesuai selera.
- Sediakan 1 biji jeruk lemon peras.
- Siapkan secukupnya Saus tomat.
- Sediakan secukupnya Saus tailand.
- Sediakan secukupnya Lada, gula, garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi Kornet Kukus yang Lezat Tips Anti Gagal
Makanan ini cukup populer di antara Chinese food lainnya. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus asam manis:
- Bersihkan udang lalu beri perasan jeruk lemon dan garam, diamkan 1 malam dalam kulkas.
- Goreng udang dalam minyak panas kurang lebih 5 menit, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih cabe merah.
- Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan daun jeruk dan potongan bawang Bombay.
- Tambahkan sedikit air, gula, garam, merica, saus tailand dan saus tomat secukupnya.
- Masukan udang aduk' sebentar lalu angkat.
Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Cara Buat Udang Asam Manis : Pertama masukan bumbu halus kedalam blender. Anda bisa menggunakan alat blender serbaguna untuk menghaluskannya. Kedua panaskan margarin, masukan bumbu halus hingga harum baunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :