Rica - rica Ayam Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica - rica ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica - rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica - rica Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica - rica Ayam Kemangi:

1. Sediakan Bahan rebusan ayam.
2. Ambil 1 ekor balungan ayam.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan Air secukupnya untuk merebus ayam.
5. Ambil Bumbu Halus.
6. Ambil 4 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Ambil 1 sdm merica.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 2 biji kemiri.
11. Sediakan 10 buah cabai rawit.
12. Siapkan 1/4 biji pala.
13. Siapkan Bahan Pelengkap.
14. Siapkan 1/2 sdm garam himalaya.
15. Sediakan 1/4 sdm kaldu jamur.
16. Ambil 2 sdm kecap manis.
17. Sediakan 1 buah gula jawa.
18. Ambil 1 ikat daun kemangi.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Ala Rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal

Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.

Cara membuat Rica - rica Ayam Kemangi:

1. Rebus ayam dengan dua lembar daun salam.
2. Sembari menunggu ayam empuk. Siapkan bahan bumbu halus, lalu uleg.
3. Setelah ayam mendidih dan air nya berkurang, sisihkan terlebih dahulu. Kemudian, tumis bumbu halus tadi.
4. Setelah tumisan bumbu halus harum, lalu masukkan balungan ayam yang sudah direbus + kaldu airnya juga. Masukkan gula jawa, kecap,garam dan kaldu jamurnya. Lalu, aduk rata..
5. Diamkan selama 15 menitan, hingga bumbu meresap dan air berkurang. Tes rasa.
6. Setelah dirasa sudah mantaps, masukkan daun kemangi. Aduk hingga layu. Rica - rica balungan ayam kemangi sudah siap disajikan..

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica - rica ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :