Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 ikat kemangi.
3. Gunakan Jeruk nipis.
4. Ambil 1 sendok bubuk Kunyit.
5. Ambil 1/2 buah Tomat.
6. Gunakan Bumbu halus:.
7. Gunakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Ambil 15 biji cabe keriting.
10. Ambil 10 biji cabe rawit.
11. Ambil 1/2 ruas jahe.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan Bumbu cemplung.
14. Siapkan 1 sereh (digeprek).
15. Siapkan 1 lembar daun salam.
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
17. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
18. Siapkan Garam.
19. Gunakan Gula.
20. Siapkan Kaldu bubuk(optional).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam betawi / soto ayam santan yang Lezat Tips Anti Gagal

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Bersih kan ayam, lalu marinasi dengan garam, air jeruk nipis, dan bubuk kunyit, diamkan 15 menit.
2. Haluskan smua bumbu lalu tumis. Jgn lupa bumbu cemplung.
3. Masukkan ayam, tambahkan air 300ml, lalu tambahkan garam gula dan kaldu bubuk.
4. Tunggu hingga air meresap.
5. Jangan lupa test rasa.
6. Selamat mencoba.

Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :