Udang Saus Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saus Padang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus Padang:
- Gunakan 300 gr Udang.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 potong bawang bombay.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan 2 helai daun bawang.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Ambil 3 sdm Saus tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Daun jeruk.
- Ambil Daun salam.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan Gula, garam, lada, penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Resep Burger Ayam Bumbu Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang Saus Padang:
- Rebus udang terlebih dahulu, dgn sedikit garam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemudian tumis sampai harum, masukkan bawang bombay..
- Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, tomat, dan udang..
- Tambahkan sedikit air, saus tomat, kecap manis, gula, garam, lada, penyedap, dab daun bawang.. Masak hingga mendidih. Cek rasa. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :