Udang Saos Padang. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Lihat juga resep Udang saos padang enak lainnya.
Bumbu saus Padang memang paling bisa diolah untuk segala jenis masakan, termasuk udang. Cocok sekali untuk disantap dengan nasi hangat. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.
Lagi mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Lihat juga resep Udang saos padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saos Padang:
- Sediakan 250 gr udang.
- Sediakan 2 buah jagung (dipotong-potong).
- Gunakan 1 papan petai (opsional).
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 4 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm saus cabe.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena yang sudah diaduk dengan air sedikit saja.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Siapkan Cabe rawit secukupnya (sesuai selera).
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Sedikit kunyit.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem depot nikmat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:
- Tumis semua bumbu halus, setelah baunya wangi masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
- Tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan saos tiram, saos tomat, saos cabe, kecap manis, merica, garam, gula dan kaldu jamur sambil terus diaduk..
- Masukkan petai dan telur yg sudah di kocok lepas,lalu aduk..
- Kemudian masukkan jagung, tunggu sampai jagung lunak..
-
Lalu masukkan udang, masak sebentar saja jangan terlalu lama.
Kemudian tembahkan 1 sdm tepung maizena agar kuahnya mengental..
- Udang saos padang siap disajikan☺️.
Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Udang biasanya disajikan bisa dengan rebus dan juga dimasak dengan berbagai pilihan saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :