Cumi Saos Padang. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi.
Udang cumi saus padang siap disajikan dan selamat mencoba ya.
Terkadang cumi saus Padang bisa dicampur telur yang dikocok lepas.
Rasanya tidak perlu Moms ragukan lagi karena sudah pasti gurih, pedas dan kenyalnya sangat pas.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Saos Padang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Saos Padang:
- Ambil 500 gram cumi segar.
- Sediakan 1 buah bombay.
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan garam.
- Gunakan kaldu jamur.
- Sediakan saos tomat.
- Gunakan Bumbu halusnya.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3-5 buah cabe keriting.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rujak Buah Sambal Kacang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.
Cara menyiapkan Cumi Saos Padang:
- Bersihkan cumi pisahkan dengan kepala. Potong sesuai selera aja. Lumuri jeruk nipis diamkan dahulu 5-10menitan. Kemudian bilas lagi dengan air hingga bersih. Dan celupkan sebentar kedalam minyak panas, langsung angkat dan tiriskan..
- Iris bombay, cabe, daun bawang. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai berkurang airnya kemudian masukkan bombay dan cabe.
- Kalau sudah wangi dan berubah warnanya tambahkan garam, gula, saos tiram, saos tomat. Masukkan cuminya aduk-aduk dan terkahir masukkan daun bawangnya. Taraa... jadi deeh untuk disantap bersama nasi hangat.
Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :