Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah).
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng paru kentang (hati gabah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng paru kentang (hati gabah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng paru kentang (hati gabah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng paru kentang (hati gabah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng paru kentang (hati gabah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah):
- Gunakan 1 Kg paru.
- Ambil 500 Gr Kentang.
- Ambil 1 Ruas Asam Jawa.
- Sediakan 1 ruas Gula Merah.
- Ambil 1 sdm Garam.
- Gunakan 3 sdm Kecap.
- Ambil 10 Cabai Merah Keriting.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah.
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Ambil 3 batang cengkeh.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 5 sdm Kecap.
- Ambil secukupnya Bawang Goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Bangkit yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah):
- Cuci Bersih Paru kemudian rebus hingga matang. Iris tipis memanjang..
- Rendam Paru dengan Air 500ml yang sudah diberi Asam jawa, gula merah, kecap, garam, lada hingga 15menit. Kemudian goreng hingga kecoklatan..
- Kupas kentang, iris tipis seperti korek. Cuci kentang 2x hingga getah kentang hilang. Taburi garam secukupnya. Kemudian goreng kentang sisihkan. (Goreng kentang di minyak panas. Aduk sesekali setelah kentang sudah punya kulit luar agar kentang tidak menempel dan menggumpal).
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan Paru yg sudah digoreng tadi. Tambahkan kecap. Dan masukkan Cabai Keriting Goreng. Koreksi Rasa.
- Setelah tercampur rata, matikan Kompor dan masukan kentang goreng dan bawang goreng. Aduk hingga tercampur rata..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :