Sambal goreng kentang hati sapi pete. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Masukkan garam gula icip rasa kemudian masukkan Pete. Kalau sudah masak bumbunya masukkan air sdkit saja masukkan hati tempe kentang aduk-aduk sampai kering sampai bumbunya menyerap ke hati tempe kentang.
Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.. GORENG KENTANG HATI PETE : ► Goreng kentang yang sudah dipotong dadu, lalu tiriskan. ► Goreng hati sapi sampai setengah matang, lalu tiriskan santan aduk jangan sampai santan pecah.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati sapi pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Masukkan garam gula icip rasa kemudian masukkan Pete. Kalau sudah masak bumbunya masukkan air sdkit saja masukkan hati tempe kentang aduk-aduk sampai kering sampai bumbunya menyerap ke hati tempe kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang hati sapi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi pete menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kentang hati sapi pete:
- Siapkan 300 gr hati sapi.
- Gunakan 500 gr kentang (potong dadu kecil2).
- Sediakan 5 buah cabe keriting (iris tipis2 memanjang).
- Sediakan 2 keping gula merah (disisir).
- Siapkan 2 papan pete (bagi 4 per bijinya).
- Sediakan 20 ml santan kara.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Garam, totole.
- Siapkan Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 20 buah cabe keriting merah.
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Siapkan Bumbu lain:.
- Gunakan 5 cm lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah sereh digeprek.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pangsit Ekado Ayam Teriyaki Cantine Simpel dan Praktis yang Enak Tips Anti Gagal
Setelah menyusut santannya, masukan kentang goreng, aduk hingga rata. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Potong dadu kentang digoreng dan hati direbus. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang hati sapi pete:
- Rebus hati sapi hingga matang. Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu dan potong dadu..
- Goreng kentang hingga kulitnya mengering tapi tidak sampai kecoklatan. Goreng juga hati sapi sebentar, jangan sampai terlalu lama agar tidak keras. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan bumbu lain hingga matang dan tidak langu. Masukkan pete, tumis sebentar, masukkan hati sapi. Beri sedikit air, tumis hingga hati sapi empuk dan air sisa sedikit. Masukkan kentang, campur hingga merata semua dan masukkan santan, aduk terus hingga air menyusut. Masukkan irisan cabe merah dan beri gula merah, garam dan totole hingga rasanya pas. Tumis hingga merata. Matikan api dan sambal goreng siap disajikan. Selesai.
Kombinasi hati, kentang dan bumbu yang kental membuat hidangan satu ini menjadi favorit juga kala lebaran. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Resep Sambel Goreng Kentang Pete Terenak Assalamu'alaikum Hai Bun, video kali ini aku mau share resep sambel goreng. Resep sambal goreng kentang dengan campuran hati sapi dan pete merupakan hidangan menu pelengkap yang harus ada disetiap acara makan besar Campuran antara kentang goreng dan hati membuat menu sambal bercita rasa khas, pedas, dan nikmat. serta aroma yang dihasilkan dari pete.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang hati sapi pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :