Sambel goreng kentang ati ampela. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba.
Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang cukup populer. Sambal goreng ati kentang merupakan olahan hati ampela sapi atau ayam dan kentang bersama balutan sambal goreng yang lezat. Ati ampela segar mempunyai warna merah pekat merata pada seluruh bagian.
Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Sediakan 5 pasang ati ampela.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 15 keriting merah.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Ambil 2 lembar salam.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Siapkan Laos,serai secukupnya di geprek.
- Ambil secukupnya Garam,Royco.
- Sediakan 1 sdm penuh Gula merah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jangan memilih ati ampela yang berwarna. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pedes Enak Rasanya. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Bersihkan ati ampela,rebus sampai matang potong² lalu cuci kembali.
- Kupas kentang,potong² cuci bersih lalu goreng sampai kering.
- Siapkan bumbu,blender bumbu halus.
- Tumis bumbu dgn minyak agak banyak.tunggu sampai bumbu matang.masukan garam,gula,Royco dan semua bumbu Cemplung,lalu masukan ati ampela..
- Masak ati ampela sampai bumbu menyerap.
- Lalu tambahkan kentang.aduk² sampai rata.cek rasa lalu angkat.
- Sajikan dgn ditaburi bawang goreng.
Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam. Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :