Ayam rica rica kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- Sediakan 5 potong ayam.
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Sediakan 1 sereh.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 tomat.
- Sediakan 1 masako.
- Ambil 1 jeruk nipis.
- Ambil Bahan halus.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan 20 cabe rawit.
- Siapkan 6 cabe merah.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 kemiri.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Buntut Sapi (bisa juga jadi Buntut Bakar) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- 5 potong ayam, dipotong jadi 3 bagian lagi, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dan blender. Tomat di potong², kemangi ambil daunnya saja.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat, daun jeruk, sereh geprek dan lengkuas geprek, tumis sampai bumbu berwarna pekat..
- Masukkan ayam, aduk sampai benar² rata. Tambahkan air sedikit, aduk sampai tercampur rata, tutup masakan dan diamkan sejenak sampai ayam empuk..
- Masukkan kemangi dan masako, aduk sebentar. Masakan sudah siap dinikmati bersama nasi hangat 😉.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :