Udang Saos Padang.

Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saos Padang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Gunakan 500 gr udang.
2. Siapkan 1 jagung.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 sdm saus tomat.
5. Sediakan 2 smd saus sambal.
6. Ambil 2 sdm saus tiram.
7. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
8. Ambil 1 batang serai.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan Garam.
11. Gunakan Merica.
12. Gunakan Gula.
13. Ambil Kaldu jamur.
14. Sediakan Bumbu halus.
15. Gunakan 12 cabe rawit orange.
16. Siapkan 8 siung bawang merah.
17. Sediakan 10 siung bawang putih.
18. Ambil 1 ruas jahe.
19. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Crunchy Brownies Cookies yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Rebus udang dan jagung 3-5 menit sampai berubah sedikit warna..
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bumbu halus hingga wangi dengan api kecil agar tidak gosong..
3. Apabila bumbu halus sudah matang, tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan air asam jawa. masukan juga serai dan daun salam, tuangkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)..
4. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang dan jagung yang telah direbus sebelumnya. Aduk merata sampai bumbu meresap..
5. Udang saos padang siap dihidangkan :).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :