Ayam rica-rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica kemangi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 3 ikat daun kemangi.
3. Gunakan 2 lembar daun salam (1 lembar u/menumis, 1 lemar u/ di ungkep.
4. Siapkan 5 lemar daun jeruk (3 u/menumis, 2 u/ di ungkep).
5. Siapkan 2 batang sereh geprek (1 u/menumis, 1 u/di ungkep).
6. Gunakan 1 buah kunyit.
7. Sediakan 1 buah jahe.
8. Gunakan BUMBU HALUS :.
9. Sediakan 20 buah cabai jablay.
10. Sediakan 10 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 3 buah kemiri.
13. Gunakan Sedikit kencur.
14. Ambil 1 buah tomat.
15. Gunakan Penyedap rasa (garam, gula, micin, kaldu ayam).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nugget Ayam Wortel Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya.

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi:

1. Ungkep ayam kurang lebih 20menit sampai ayam empuk.
2. Lalu goreng ayam stengah matang.
3. Tumis semua bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan tomat tambahkan sedikit air sisa rebusan tadi.
4. Lalu masukan ayam aduk-aduk tambahkan penyedap rasa (garam, gula, micin, kaldu ayam).
5. Masak ayam sampai air nya menyusut lalu terakhir masukan kemangi.

Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun. Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :