Rica Ayam Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.

Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Lagi mencari inspirasi resep rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Kemangi memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Ayam Kemangi:

1. Siapkan 2 kg ayam dipotong kecil.
2. Siapkan 6 butir Bawang putih.
3. Ambil 6 butir Bawang merah.
4. Siapkan 1 buah Kemiri.
5. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk.
6. Siapkan 1 sdt Jahe bubuk.
7. Gunakan 1 sdt Laos bubuk.
8. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
9. Ambil secukupnya Gula merah.
10. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
11. Sediakan 4 batang serai.
12. Gunakan 2 sdm Sambal amak (kelapa sangrai yang dihaluskan).
13. Ambil 1 sdt garam.
14. Gunakan 1 bks reyco rasa ayam.
15. Sediakan 2 sdm kecap asin raja rasa.
16. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
17. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
18. Ambil 200 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rendang Daging Sapi yang Enak Tips Anti Gagal

ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.

Cara membuat Rica Ayam Kemangi:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, serai..
2. Panaskan minyak, kemudian tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, masukan air, garam, reyco rasa ayam, kecap asin. Masak hingga airnya kering, jangan lupa untuk koreksi rasa ya. Terakhir, tambahkan daun kemangi dan masakan siap untuk dihidangkan..

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :