Kepiting Saus Padang.
Lagi mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Saus Padang:
- Ambil 3 Kepiting ukuran sedang potong jadi 2/opsional.
- Sediakan 1 Buah jagung manis ukuran sedang potong jadi 6 (opsional).
- Gunakan 1/2 Bawang Bombai.
- Siapkan 1 Bks merica bubuk.
- Siapkan Saori saus tiram.
- Siapkan secukupnya Saus tomat.
- Siapkan secukupnya Saus sambal.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 12 Siung Bawang Putih.
- Ambil 15 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 8 Buah cabe rawit.
- Gunakan 3 Buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 Buah Tomat.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan 1 Bks Masako.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pisang coklat keju yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Rebus kepiting ±15menit buang air lalu bersihkan kemudian belah 2.
- Haluskan semua bumbu halus tambahkan garam dan gula.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu lalu tumis bawang bombai sampai harum.
- Masukkan bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukkan merica bubuk, saus tiram, saus tomat, saus sambal, masako dan sedikit kecap.
- Masukkan jagung manis lalu tambahkan air secukupnya sampai jagung terendam air.
- Setelah air dari bumbu mendidih masukkan kepiting.
- Biarkan sampai air menyusut lalu tes rasa setelah itu matikan jika rasa sudah sip.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :