Ayam Goreng Rica Daun Kemangi. Cegah tulang keropos Rutin mengkonsumsi ayam ternyata akan sangat mampu membuat tulang anda lebih kuat dan juga mencegah berbagai masalah tulang anda datang dengan cepat. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Aduk hingga merata lalu tambahkan secukupnya air.
Masak ayam hingga empuk dan kuah agak sedikit menyusut.
Lagi mencari ide resep ayam goreng rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica daun kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cegah tulang keropos Rutin mengkonsumsi ayam ternyata akan sangat mampu membuat tulang anda lebih kuat dan juga mencegah berbagai masalah tulang anda datang dengan cepat. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng rica daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rica Daun Kemangi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Rica Daun Kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam (ungkep dulu pake bumbu instan, setelah itu goreng agak kering).
- Sediakan 3 ikat daun kemangi (petik daunnya saja).
- Ambil 1 buah tomat (iris dadu).
- Siapkan 4 tangkai daun bawang (potong).
- Gunakan 1/2 bagian lemon.
- Gunakan 1 batang Sereh.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 cabe rawit keriting.
- Gunakan 2 cabe merah.
- Gunakan 10 cabe rawit (jika kurang pedas boleh di tambahkan sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan nila goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Matikan kompor lalu ayam rica-rica kemangi siap dihidangkan. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Rica Daun Kemangi:
- Tuang minyak. Tunggu hingga panas. Tumis sereh dan bumbu halus hingga harum, masukan daun bawang..
- Tambahan garam, gula pasir, Penyedap rasa, koreksi rasa sesuai selera..
- Masukan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu. Tambah perasan lemon sedikit saja. Tambhahkan air sedikit saja. Tunggu sampe agak surut airnya.
- Masukan tomat dan juga daun kemangi. Oseng sebentar dan matikan api..
- Selesai dan siap di nikmati dengan nasi hangat.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rica daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :