Kue Lapis.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Gunakan 125 gr tepung beras.
- Gunakan 900 ml santan kental.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan Pewarna hijau & pink.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Lapis:
- Pertama kita panaskan santan, gula dan garam hingga mendidih. Matikan, tunggu sampai benar benar dingin..
- Campur semua bahan dalam satu wadah. Tuang dengan air santan yang sudah dingin tadi. Aduk sampai tidak bergerindil. Saring jika masih sedikit bergerindil ya..
- Bagi adonan menjadi 3. Tuang warna makanan, aduk rata..
- Panaskan kukusan. Per layernya kukus selama 5 menit saja. Warnanya bisa di selang seling ya bund. Lakukan sampai habis. Adonan terakhir kukus selama 25 menit.
- Keluarkan dari kukusan. Tunggu dingi lalu keluarkan dari cetakan. Dan iris tipis sesuai selera ya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :