Udang Saos Padang.

Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saos Padang memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Ambil 500 gr udang buang kepala cuci bersih dan kucuri air jeruk nipis.
2. Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk ayam/jamur.
3. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
4. Sediakan 5 batang daun bawang.
5. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
6. Sediakan Bahan Saos:.
7. Sediakan 7 sdm Saos sambal.
8. Gunakan 3 sdm Saos Tomat.
9. Siapkan 1 sdm Saos Tiram.
10. Sediakan 1/2 sdt kecap ikan.
11. Ambil Bumbu Utuh:.
12. Ambil 2 lembar daun salam.
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 1 ruas jari lengkoas.
15. Ambil 1 ruas jari jahe.
16. Gunakan Bumbu Iris:.
17. Ambil 1 buah bawang bombay.
18. Siapkan 2 siung bawang merah.
19. Siapkan 2 siung bawang putih.
20. Gunakan Bumbu Halus:.
21. Ambil 2 sdm Bumbu Dasar Merah (lihat resep).
22. Sediakan 1 sdt bumbu dasar kuning (lihat resep).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Daigaku imo(ubi karamel) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Siapkan bumbu iris dan bumbu dasarnya. Tumis bumbu iris+daun jeruk+daun salam dan jahe dan lengkoas keprak hingga wangi lalu masukkan bumbu dasar merah dan kuning yang telah kita buat sebelumnya. Aduk rata.
2. Masukkan udang yg telah dibersihkan aduk rata tambahkan sedikit air (kurleb 50ml) + Bumbu Saos aduk rata.
3. Beri potongan daun bawang dan garam,gula+kaldu ayam bubuk aduk rata dan cek rasa..
4. Setelah semua rasa pas dilidah sesuai selera matikan kompor dan siap diplatting dan disantap sekeluarga. Selamat mencoba 😘.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :